2018年10月2日火曜日

スイスの美しいリゾート地 Pontresina

スイス人の友人お薦めの場所、Pontresina村に行ってまいりました。

スキーなどの冬のリゾートとして賑わうところで、夏は比較的静かですが、とても美しいリゾートです。森林の中をジョギングしたりサイクリングしたり、美味しい空気を感じながら過ごせます。
 
行って偶然に知ったのですが、スイスの銘菓・エンガディーナは、この地域のエンガディン渓谷が名前の由来だそうです。

タルト生地の間にキャラメルヌガーとクルミがたっぷり入った、濃厚でやみつきになる高級菓子ですよね。

友人曰く、スイスはイタリアやフランスに国境を接しているため、特にイタリアから近いこの地域に戻ったスイス人が、イタリアの似た菓子や素材をヒントに考案した菓子で、
『寒い山あいのこの地域でエネルギーを蓄えられる美味しい食べ物として広がったようですよ。

どうりで、街歩き中にエンガディンという文字をあちこちで見かけ、どこかで聞いたことのある言葉だと思ったわけですね。
 
機会があったら、この美しい村を訪ねてみてはいかがでしょうか?
日本人は見かけませんでしたが、ここはリゾート地、英語が通じました。




スイスの美しい山